健康警报！吃生肉脑里长寄生虫
“人吃了没有烧熟的肉，喝了不干净的水，吃了带有虫卵的生蔬菜，或者有不洗手的习惯等，都有可能感染上虫卵。”梁树立说，虫卵只有几十微米大小，肉眼是看不到的，虫卵进入人体后进入血液系统，并可随血液循环到人体的任何部位。人的大脑结构异常敏感，虫卵一旦进入大脑，会慢慢发育成幼虫并逐渐长大，对周围脑组织造成压迫、破坏，并诱发头疼、浑身无力、肢体运动障碍等一系列症状，最严重的就是诱发癫痫、视物不清，甚至失明等。即便这些虫体最后被杀死了，也会在脑内形成纤维结节或钙化，同样会诱发癫痫等脑病。
他提醒，预防寄生虫脑病，关键是要注意饮食卫生，不食用半生不熟的肉、鱼、虾等;买回来的蔬菜、水果最好用盐水浸泡并用清水洗干净后再吃;不吃蛙类、蛇类以及田螺等野生动物;要养成饭前便后，外出回来洗手的好习惯;不要喝生水，尤其是饮用池塘水、河水的地区，水一定要烧开后再喝。
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