葡萄糖是一种人人都听过的物质，大家所了解到的葡萄糖可能就是用来补充体内营养的物质，也有的人在输液的时候会输入葡萄糖用来维持人体的正常运作。葡萄糖有时候也呈现固体粉末状，很多人的家中都备有此种物质，日常会有人用来直接冲水喝，那么葡萄糖到底是什么？有什么作用？

        葡萄糖在人体内起着非常关键的作用。因为葡萄糖可以非常快速的溶于血液，所以很多的运动爱好者或者急需补充能量的人都会选择葡萄糖作为供能物质。葡萄糖另一方面还可以加强记忆，可以在人体内刺激钙物质的吸收，增加细胞之间的沟通。葡萄糖对脑部的功能非常重要，阿尔兹海默症的病人纪录到比其他脑部功能异常呈现出更低的葡萄糖浓度，因而就会造成患者中风或产生其他的血管疾病。相关的研究员发现在饮食中内补充75g的葡萄糖会增加记忆测验的成绩。

        葡萄糖是自然界中最为重要且分布非常广泛的一种单糖，作为生物的一种最主要的供能物质，其在医药领域和糖果制造业中也都有着非常广泛的应用。在医疗方面，葡萄糖作为早期检测糖尿病的一种主要物质，通过对人体内葡萄糖的检测，可早期发现体内糖分代谢是否正常，以用来判断是否是糖尿病，或者是否存在患上糖尿病的风险。葡萄糖在临床中也经常被作为一种营养液。在工业上，葡萄糖经常被经过处理以后进行糖果类的加工。葡萄糖的作用还有很多，比如在印染工业上，还可以被作为一种还原剂、还可以利用葡萄糖制作成维生素C等。

        葡萄糖的功能不管是对生物来说，还是对于工业、医疗，都有着至关重要的作用，但是对于人体来说，还有一单很关键的是一定要合理控制体内的葡萄糖含量，以免产生相关的糖尿疾病。