在家吃饭可帮助降低2型糖尿病风险

来自波士顿公共卫生学院的研究人员指出,在家吃饭或可帮助降低个体患2型糖尿病的风险。

       近日,在举办的2015年美国心脏协会科学会议上,来自波士顿公共卫生学院的研究人员指出,在家吃饭或可帮助降低个体患2型糖尿病的风险。


在家吃饭可帮助降低2型糖尿病风险
 
       研究者表示,相比每周在家吃午饭或晚饭次数低于6次的个体而言,每天都在家吃午餐和晚餐的个体(每周大约为11-14次在家吃饭)或许患2型糖尿病的风险要降低13%;2型糖尿病是引发心脏病发生的主要风险因子,研究者并不知道包括早餐模式的足够信息,文章中,他们通过对5.8万名女性及4.1万名男性个体进行大量的数据分析,并且对这些个体进行了长达36年的追踪研究。
 
       在研究初期,这些研究对象均未患糖尿病、心血管疾病及癌症,研究者Harvard T.H. Chan教授指出,在美国过去50年里在餐馆用餐或点外卖的趋势不断增加,而与此同时患2型糖尿病个体的趋势也随之而增加;多项研究数据就揭示,在外吃饭,尤其是吃快餐和儿童及年轻人的饮食质量及体重增加直接相关。
 
       本文研究中,研究人员通过对中年人和老年群体进行了长达8年的研究,结果发现,在家吃饭的个体或许和体重适度降低直接相关,而机体过重是个体患心血管疾病及2型糖尿病的风险因素,本文研究中研究人员并没有明确表示个体每周在家应该吃多少次饭,研究者只是表明经常在家吃饭或可帮助降低个体患2型糖尿病的风险。
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