一、 概况：
杭州数测科技有限公司开发的新型的食品行业温湿度监测系统，该系统主要针对食品行业各个各个环节的环境进行温度、湿度地 24 小时不间断的监测和管理，是一套可无人值所自动化的监测系统。系统能对大面积的多点的温湿度进行监测记录，并将温湿度数据实时传输到 PC 机上，利用食品行业温湿度监测系统软件进行温湿度数据存储与分析，并输出打印历史数据和曲线图，报警如：现场多媒体音响、声光报警器、电话报警、手机短信息报警、网络客户端报警等多种形式的通知相应监管人员。相关的带 LCD显示温湿度采集器，自身本身具有数据存储功能，在电脑关闭或温度监测软件没有开的情况下，带 LCD显示温湿度采集器仍然自动保存数据。在停电情况下，可利用配备的不间断电源供电，保持系统的运行。当来电时可以通过温度监测软件下载调取设备内部存储的数据到电脑，实时通过网络调查各个企业对相关环境温湿度监测的情况，将相关的温湿度数据上传至电脑服务器。
DataTest 食品行业温湿度监测系统分为：
*、RS48* 一线式温湿度系统
2、TCP/IP 以太网温湿度监测系统
*、无线温湿度监测系统
以下为 RS48*一线式食品行业温湿度检测系统的介绍：
系统基于传感技术、网络技术、信息管理技术、通信技术等先进技术为主体，以全数字信号进行传输，提高了系统的可靠性和可维护性。首先系统通过带 LCD 显示的温湿度采集器对各个需要温湿度监测的点位进行温湿度数据采集。然后通过 RS48* 总线传输到数据转换器。数据转换器将输入的温湿度数据 RS48* 信号转换成RS2*2 信号，通过 RS2*2 接口与电脑端的 2*2接口连接，将数字数据传输到监控主机。*通过温湿度监测系统软件接收、显示、分析、上传和下载备份，从而达到实时监控被测点位的温湿度环境变化。
方案为分布式智能网络型监控系统，采用硬件功能软件化的系统设计思想及系统硬件的模块化、通讯网络化设计，系统可根据需要升级软件功能与扩展硬件种类，增加监控点数量，监控软件的编制采用软件工程管理，开放性与可扩充性极强。本系统能对现场温湿度环境进行数据检测、显示、记录、文档保存、打印、数据分析
（OFFICE/数据库）、设置上下线超限报警（监控端）、分析报警点位及趋势曲线图等功能。系统软件采用图形界面实时显示，界面可进行总貌显示、分区显示、显示各点位温湿度的每时刻的详细数据、历史温湿度曲线、可记录查找、打印各点位的温湿度数据。
二、 RS48*  一线式 食品行业温湿度系统 主要组成部分：
*、温湿度采集器（带 LCD 显示和储存）
2、系统转换器
*、监控电脑（带系统软件）
选配件：声光报警系统，断电报警系统，
短信报警系统，USP 后备供电设备
采集器防尘保护罩等等。
三、* RS48*  一线式 温湿度系统 拓扑图：











四、 系统简易接线图：














五、 有线 温湿度采集器的技术参数
主要负责检测采集温度、湿度数据。采用内置温湿度传感器，温度传感器拟采用优质军工 NTC 负温度系数热敏电阻，湿度传感器采用美国霍尼韦尔集成湿敏传感器。采用 RS-48*通讯接口，标准工业 ModBus 通信协议，仅用一对双绞线可连结多个采集终端，采取一条总线式，采取数字信号，不会产生传输误差或信号损失。
总的温度和湿度的技术参数：
◆测量范围：
温度：-20℃～+*0℃（内置探头）
温度: -200℃～+*00℃（外置探头）
湿度: 0%～*00 %RH
◆测量精度： 温度: ±0.2℃～±*℃
（针对不同的探头和不同的温区）
湿度: ±*% RH(*0%~8*%)(测试环境 2*℃±2℃)
其它：±*%(测试环境 2*℃±2℃)
◆温湿度传感器：进口
六、 本系统的特点：
*、本系统是套可无人值所，在线实时 24 小时连续的采集和记录监测点位的温度、湿度变化情况，以数字、图形和图像等多种方式进行实时显示和记录存储监测信息，监测点位可扩充多达上千个点。
2、可设定各监控点位的温度、湿度报警上下限值，当出现被监控点位数据异常时可自动发出报警信号。报警方式包括：现场多媒体音响、声光报警器、网络客户端报警、电话报警、手机短信息报警等。上传报警信息并进行本地及远程监测，系统可在不同的时刻通知 * 名以上不同的值班人员；
*、温湿度监测软件采用标准 windows *8/2000/XP 全中文图形界面，实时显示、记录各监测点的温湿度值和曲线变化，统计温度数据的历史数据、*值、最小值及平均值，累积数据，报警画面。
4、系统可扩充多种记录数据分析处理软件，能进行绘制棒图、饼图，进行曲线拟合等处理，可按 TEXT 格式输出，也能进入 EXCEL 电子表格等 office 的软件进行数据处理。
*、监控主机端利用监控软件可随时打印每时刻的温度数据及运行报告。
6、强大的数据处理与通讯能力，采用计算机网络通讯技术，局域网内的任何一台电脑都可以访问监控电脑，在线查看监控点位的温湿度变化情况，实现远程监测。系统不但能够在值班室监测，领导在自己办公室可以非常方便地观看和监控。
*、用户分级管理：系统有严格的密码授权制度和用户分级制度，不同的人员具有不同的权限。为用户提供了一个管理平台，以保证只有授权的工作人员才可进行相应的管理和操作。
8、温湿度采集仪在监控电脑关闭或监控电脑损坏、瘫痪情况下，数小时-几天的温湿度记录数据仍未丢失，存储于采集器中方便温湿度监测软件调取、分析、查看。
*、控制软件的编制采用软件工程管理，开放性与可扩充性极强，由于采用硬件功能的软件化的系统设计思想及系统硬件的模块化、通讯网络化设计，系统可根据需要升级软件功能与扩展硬件种类。
*0、系统设计时预留有接口，可随时增减硬件设备，系统只要做少量的改动即可，可以在很短的时间内完成。可根据政策和法规的改变随时增加新的内容。
**、设备改进、检修过程中及检修完成后，均不需要停止或重新启动机房监控系统。
*2、系统采用单路和多路总线布线，一对双绞线最多可连结 2*6个温湿度采集仪，这样大大减少了布线工程量和线材，工程造价。并且由于是数字信号不会产生传输误差或信号损失。
七、 DataTest  网络温湿度监测平台软件
为了方便用户使用，数测公司开发了功能强大的 DataTest 网络管理平台软件，界面友好直观，对用户监控重点区域的温湿度环境发挥了巨大作用。下面图片是个未初始化样例，实际用户包括国内众多大型医药，食品，化工，电子等行业。
* * 、主界面













2 2 、历史数据界面，可以导出不同格式，如： EXCEL ，D WORD  格式














* * 、曲线界面，可以将曲线的图片导出












4 4 、多功能报警设置界面

















八 、注意事项
切勿将温湿度采集器放置于门口、窗边、空调、加湿器、除湿机、制冷设备等旁边，已导致测量数据失效，不符合要求。